Sponblätter - Emil Peters heerlijke nalatenschap
Het succesverhaal van Café Peters begon in 1919 en groeide dankzij de uitstekende banketproducten uit tot een van de meest gerenommeerde etablissementen in Bad Harzburg.
We hebben de oprichter Emil Peters te danken aan de heerlijke Sponblätter, die vandaag de dag nog steeds volgens het originele recept worden gemaakt door meesterbanketbakker Klaus Ellinghaus.
Gemaakt van een krokant gebakken amandel- en marsepeinmengsel, kromt de Sponblatt zich als een geschaafde chip. Omhuld met een fijne laag pure chocolade en knapperig bij het bijten, ontvouwt het zijn wrange, onmiskenbare smaak in de mond. Een traktatie voor fijnproevers!
Het volgende product is bekroond met het regionale merk "Typisch Harz":
We hebben de oprichter Emil Peters te danken aan de heerlijke Sponblätter, die vandaag de dag nog steeds volgens het originele recept worden gemaakt door meesterbanketbakker Klaus Ellinghaus.
Gemaakt van een krokant gebakken amandel- en marsepeinmengsel, kromt de Sponblatt zich als een geschaafde chip. Omhuld met een fijne laag pure chocolade en knapperig bij het bijten, ontvouwt het zijn wrange, onmiskenbare smaak in de mond. Een traktatie voor fijnproevers!
Het volgende product is bekroond met het regionale merk "Typisch Harz":
- Sponblätter
