In de gezellige Lüdde brouwerij werd al in 1807 bier gebrouwen. Soms leverde de brouwerij bier uit Maagdenburg aan de zuidelijke Harz.
Het concept van kwaliteit en traditioneel vakmanschap is volledig in lijn met het idee van het merk "Typisch Harz", ook al kunnen vanwege het klimaat niet alle grondstoffen uit de Harz komen. Het natuurlijke bier is een biologisch product zonder conserveringsmiddelen of extra filtering. Het bestaat uitsluitend uit water, gerstemout en hop. De traditionele verwerking van de grondstoffen vindt uitsluitend plaats in de Harz.
In de gebouwen aan de Blasiistrasse wordt al sinds 1807 bier gebrouwen. In 1876 nam Carl-Friedrich Lüdde uit Schöningen de brouwerij over en legde daarmee de basis voor een succesvolle ontwikkeling gedurende drie generaties. In de jaren 1930 leverde de Lüdde-brouwerij aan klanten in een straal van 60 kilometer tussen Maagdenburg en Südharz. Na tussentijdse sluitingen werd in 1992 de huidige cafébrouwerij geopend.
De volgende bieren zijn voorzien van het regionale merk "Typisch Harz":
- Pubarschknall (bruin bier van hoge gisting)
- Lüdde-Pilsener
- Lüdde-Schwarzbier
- Bock, Weizen en Märzen (seizoensbieren)