Om deze speciale traditie levend te houden, bewaart het bedrijf al meer dan 50 jaar de kennis over hoe haar producten worden gemaakt. De focus ligt op het behoud van traditionele Harz-typische producten die nauw verbonden zijn met de geschiedenis van de regio, zoals het legendarische Bohedal, het pittoreske Selke-dal, Kasteel Falkenstein en de historisch belangrijke steden Quedlinburg, Halberstadt, Wernigerode en Gernrode.
De volgende producten zijn voorzien van het regionale merk "Typisch Harz":
- Halfbitterlikeur Ritter Bodo
- Kruidenlikeur HexenBitter
- Kruidenlikeur Walpurgisfeuer
Het Typisch Harz-verhaal van de Harzer Likör Manufaktur gaat over traditie en nieuwe creaties.