Schäfers Hof met zijn tienhoekige duiventoren is altijd een bezoek waard en werd in 2014 gebruikt als filmset voor de sprookjesfilm "Till Eulenspiegel".
Maar het is niet alleen de laatmiddeleeuwse boerderij, waarvan het hoofdgebouw dateert uit 1527, die de plek zo aantrekkelijk maakt.
Als onderdeel van twee internationale werkkampen legden jongeren van over de hele wereld onder deskundige begeleiding een cottagetuin aan naar het voorbeeld van de historische tuin. Er werden vier vierkante stukken buxus aangelegd, omlijst door rozenbogen en op verschillende manieren beplant. De ene helft van de tuin is een weideboomgaard. De tuin wordt biologisch bewerkt. Er is ook een bloeiende weide met een insectenhotel. Een deel van de boerderijtuin is ingericht als beeldentuin.
Met de oprichting van de ondersteuningsvereniging Schäfers Hof e.V. in 2019 ontwikkelt zich hier al vele jaren een veelzijdig cultureel leven. Het hoofddoel blijft de verdere ontwikkeling van de historische hoeve tot een toekomstige pelgrimsherberg. Sinds 2018 is Schäfers Hof ook de thuishaven van de vereniging "Via Romea - Ontmoetingsweg". Pelgrims die op deze route van Stade naar Rome reizen, stoppen hier.
Een ander bijzonder kenmerk is de teelt van de Osterwiecker Rose (Rozenkoning van Afrika - Ludwig Taschner; voorheen Osterwiecker), die te vinden is bij de ingang van de hoeve.
Als onderdeel van twee internationale werkkampen legden jongeren van over de hele wereld onder deskundige begeleiding een cottagetuin aan naar het voorbeeld van de historische tuin. Er werden vier vierkante stukken buxus aangelegd, omlijst door rozenbogen en op verschillende manieren beplant. De ene helft van de tuin is een weideboomgaard. De tuin wordt biologisch bewerkt. Er is ook een bloeiende weide met een insectenhotel. Een deel van de boerderijtuin is ingericht als beeldentuin.
Met de oprichting van de ondersteuningsvereniging Schäfers Hof e.V. in 2019 ontwikkelt zich hier al vele jaren een veelzijdig cultureel leven. Het hoofddoel blijft de verdere ontwikkeling van de historische hoeve tot een toekomstige pelgrimsherberg. Sinds 2018 is Schäfers Hof ook de thuishaven van de vereniging "Via Romea - Ontmoetingsweg". Pelgrims die op deze route van Stade naar Rome reizen, stoppen hier.
Een ander bijzonder kenmerk is de teelt van de Osterwiecker Rose (Rozenkoning van Afrika - Ludwig Taschner; voorheen Osterwiecker), die te vinden is bij de ingang van de hoeve.
