Het klooster Wöltingerode met zijn beroemde kloosterdistilleerderij ligt omgeven door weilanden en bossen.
Het klooster Wöltingerode met zijn beroemde kloosterdistilleerderij ligt omgeven door weilanden en bossen.
Een bezoek omvat een rondleiding door de kloosterkerk met barok interieur, evenals een distilleerderij rondleiding met proeverij van levendige specialiteiten in de crypte van de kerk. In de kloosterkroeg en kloosterbar kunt u de dag afsluiten met een toost. Iedereen die te veel sterke drank heeft genuttigd, kan een kamer in het kloosterhotel boeken. In de omgebouwde nonnencellen ontbreekt er niets aan comfort. Het klooster werd gesticht in 1174 en in 1676 na een brand opnieuw opgebouwd. Om de bouw van de abdij te financieren, kwam de vindingrijke abdis op het idee om graan te verbranden en likeuren te produceren. De recepten worden nog steeds in de kloosterdistilleerderij gebruikt. Bij de wederopbouw van het klooster kreeg het zijn barokke karakter.